Pâte brisée - la recette

Pâte brisée

Ingrédients :

250 gr. de farine
125 gr. de beurre
40 gr. de sucre vanillé
1 pincée de sel
5 cl. d'eau ou de lait

Mélangez rapidemment la farine du bout des goits avec le beurre coupé en petits dés.
Ajoutez les sucres, le sel et petit à petit l'eau ou le lait.
Roulez la pâte en ouble et laissez .-la reposer au frais pendant 30 min.
Aplatissez-la au rouleau sur une épaisseur de 3mm.

Voilà c tout pour le moment lol

Bisoux

Comments

[gourmande]

elle serait pas un peu sablée cette pate?????

en tout cas elle a aps l'air mauvaise! je teste et je te dis!