La mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients :

4 jaunes d’œufs

4 cuillères à soupe bien pleine de sucre en poudre

300 gr. de chocolat noir

5 dl de crème à fouetter

Marche à suivre :

1.     Battre la crème fouettée bien ferme

2.    Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre pour obtenir une masse onctueuse

3.    Faire fondre le chocolat (cassé en petit bout) avec un peu de lait au micro onde quelques instant

4.    Ajouter le chocolat fondu au mélange jaunes d’œufs-sucre

5.       Ajouter délicatement en dernier la crème fouettée et mettre au frais plusieurs heures

Comments

[Arianne]

Rien qu'en lisant je grossit. LOL

[genevieve13340 ou mamy_geneu]

tres gourmande moi aussi
effectivement qui peut resister a une mousse
bizzzzzzzzzzzzzzzgeneu

[cocci]

merci pour la recette.....pour celles qui n'osent pas essayer lancez vous !!!!!
j'ai gouté la mousse au chocolat de debbie !! c'est à tomber...lol