J'adore préparer mes apéritifs moi même. Voici une toute, mais alors toute petite recette, si facile et qui ne prend qu'un instant... De plus n'ayez pas peur de la quantité, ces feuilletés se congèlent très bien.
Ingrédients : De la pâte feuilletée de préférence rectangulaire... jaune d'oeuf cumin fromage en poudre sésame sel
Préchauffer votre four à 200 degrés
Prenez votre abaisse, bien froide, car sinon elle est bien plus difficile à travailler car elle devient collante. Passez toute votre pâte au jaune d'oeuf puis à l'aide d'un couteau ou encore mieux une roulette à pizza, découper vos petits rectangles.
Parsemez sur 1/4 de sel sur le 2ème quart de cumin sur le 3ème quart de fromage et sur le dernier de sésame
ou alors de tout ce qui vous fait envie.
Passez les ensuite au four en les espacant car ils doivent avoir la place de bien gonfler sans se toucher pour ne pas se coller...
Si vous décider d'en congeler une partie, n'oublier pas de mettre une feuille de papier sulfuriser entre deux couches de feuilletés..
/idata%2F1022082%2Fla-cuisine-2%2FBB-chou-au-chorizo-003.JPG)
/idata%2F1022082%2Fla-cuisine%2Fcroissant-poulet.jpg)
/image%2F1141169%2F20170724%2Fob_4c31ca_35825.gif)
/image%2F1141169%2F20170724%2Fob_7f884e_18920730-10155348966313810-44980931853.jpg)