Sont pas chou mes p'tits choux ?

Helli hello,

Quand fait pas beau, ça me donne souvent envie de cuisiner d'avantage....

Aujourd'hui j'ai tenté deux recettes, soit pour les soirées "finger-food", soit our les apéritifs...

voici la première :

des bébés choux garnis au fromage frais et chorizo

D'abord je me suis amusée à faire mes petits chous, ma recette habituelle de pâte à choux,

j'ai utilisé une plaque à macaron et je les ai montés à la douille à pâtisserie

dont je suis pas experte du tout du tout!

Après la cuisson, il sont tout dorés ...

J'ai préparé une crème à base de fromage frais, de chorizo et d'olives

et les voilà terminé ....

Et pour en avoir chippé un, je peux déjà vous dire qu'il sont ... délicieux!

Alors ? Sont pas chou mes p'tits choux?

Comments

[cocci]

sont choux et donnent envie !

[Cecile CC]

Ils sont vraiment choux ! et sans aucun doute très bon...