Des nouvelles des petits pains au chocolat...

Bonjourrrrrrrrrrr tout le monde !
J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end.

Je vous avais promis de vous tenir au courant, si les petits pains au chocolat que j'avais congelé étaient bien ou pas....
Et bien je dirai que c'était même mieux! ils avaient super bien gonflés ! Franchement, cette semaine je vais me faire une super quantité et je vais tous les congeler...

En fait je les prépare, je mets le chocolat, je les roule et c'est à ce moment là qu'il faut les congeler...sans les badigeonner d'oeuf

Je les ai sorti le samedi soir, mis sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, et hop comme ça ils ont décongelé tranquillement et monté tout aussi tranquillement....

Le lendemain, pendant que le four chauffe, et bien un petit coup d'oeuf et hop au four.... un régal !

Voilà pour les nouvelles des petits pains...

Bisoux et à tout à l'heure

Comments

[Debbiechou]

poucinette j'aurais besoin de ton mail si jamais...
euh ben j'utilise tout bêtement du chocolat au lait en plaque. je mets deux carreaux par petit pain...

[poucinette1981]

ca c'est super chouette !!!
mais est ce que tu peux nous dire ou tu achète les batons de chocolat please
bisous et bonne journée

[chriscats]

je ne pourrais pas essayer aujourd'hui, j'suis en panne de farine, demain ce sera les courses !!

Bisous, chris.

[Yeyette]

c'est une bonne nouvelle comme ça pas obligée de garder