20 Octobre 2008

Hier après-midi, car le matin mon amoureux devait encore travailler, nous avons profité d'un après-midi magnfique pour aller nous ballader dans les forêts de Gueberschwihr.
Marcher dans un lit de feuilles mortes en relevant bien les pieds pour les faire danser, à beaucoup amusé les enfants....puis nous sommes tombés avec une autre merveille de la nature, que j'affectionne tout particulièrement :
les châtaignes....
Nous voilà donc tous les 4 à la chasse aux châtaignes et cette dernière a été bien fructueuse, car une fois les coques ôtées, nous restions en posséssion de 2 1/2 kilos.... de quoi se faire quelques poêlées et de la puréeeeeeee...mmmmhhh les torches aux marron vous les sentez ?
J'ai commencé à midi à les cuires et à les écosser (euh ça se dit pour des châtaignes ?!?) et je sens que nous allons nous régaler...
