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Publié le 17 Août 2008



Bonjour,

Voici la recette d'une salade que je ne fais pas assez souvent lol
Mais c'est bien dommage car mon homme adore.
Chez nous on l'appelle la salade hollandaise...je sais pas pourquoi. On devrait l'appeller salade au corned beef...

D'ailleurs Maman si tu me lis p-e que tu sauras me dire pourquoi lol

Donc pour faire cette salade il vous faut comme ingrédients :

1 boite de corned beef
2 oeufs cuits dur
2 tomates coupées en rondelles
3 ou 4 cornichons coupé en rondelles
2 ou 3 pommes de terre cuites et coupée en petits dés
de la mayonnaise
des assaisonnements, sel, poivre, pourdre d'ail

Commencer par mélanger le corned beef, les pommes de terre, les cornichons et la mayonnaise, trois bonnes cuillères à soupe, il faut pas que la farce soit sèche.

Assaisonnez la farce à votre convenance

Disposez le mélange dans un plat et recouvrer de vos rondelles de tomates et d'oeufs...


Filmez le plat et mettez le au frigo, c'est meilleur quand c'est bien frais.

bisoux et bon appétit

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Rédigé par debbiechou

Publié dans #Les recettes - les salades

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