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Repas suisse ..... les malakoffs

 

cuisine

 

 

Bonsoir tout le monde,

 

Hier soir chez nous c'était : Gastronomie suisse ..

 

Non non, ni raclette ni fondue....

 

Des malakoffs, vous connaissez p-e mais beaucoup certainement pas...

 

Cela faisait des mois, que dis-je des ans que nous fantasmions dessus, et par hazard mon amoureux est tombé sur une recette.....

 

Un malakoff c'est comme un dôme au fromage sur une tranche de pain...

 

Donc pour une première mais pas dernière tentative nous nous sommes régalés ...

 

Les voilà avant cuisson :

 

malakoff-15.01--1-.JPG

 

et après cuisson :

 

 malakoff-15.01--2-.JPG

 

MMMhhh un régal, avec le fromage bien fondant au milieu...le tout servi avec une salade ...

 

Si vous voulez vous laissez tenter, dites le moi et je viendrai mettre la recette ..

 

Bisous à vous et douce soirée

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BPC 01/02/2012 01:50

Bonjour

j'organise une soirée suisse avec des amis bientot, et je cherche des recettes suisses !

vous seriez bien aimable de la publier !
Merci

caro 15/01/2012 21:11

miam !!!!!!!!!!!! alors moi grande gourmande qui adore le fromage je veux bien la recette!
bises

cocci 15/01/2012 19:14

je connaissais pas....et ça donne envie ;)

astrid 15/01/2012 18:58

Hum ça à l'air délicieux
Bonne soirée