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Recette de riz au lait aux pommes et à la cannelle

 

 

RIZ AU LAIT AUX POMMES ET A LA CANNELLE

 

Voici une recette testée et approuvée par mes amours ....

 

 

 

Ingrédients

 

100 g de riz rond

2 pommes

1 litre de lait entier

1 c. à café de cannelle

1 c. à café d'amande

1 c. à café de miel

 

 

Préparation

 

-Mélangez le lait avec le riz. Ajoutez un peu de miel.

-Coupez la pomme en petit morceaux et écrasez vos amandes, puis rajoutez le tout au riz.

-Faites cuire le tout à feu doux.

-Remuez de temps en temps pendant 30 minutes.

-Stoppez la cuisson avant que le riz ait absorbé tout le le liquide.

-Laissez le refroidir, ajoutez par dessus encore un peu de cannelle et quelques tranches de pommes.

 

-Servez.

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