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Minestrone ... ma recette





Bonsoir tout le monde,

Chez nous on adore la soupe alors ce soir je viens vous donner ma recette du minestrone vite fait mais très bon...

Oki je triche un peu et je ne prépare pas mes légumes moi même mais j'utilise un mélange tout fait spécial minestrone de chez Picard....

Ensuite dans une grande casserole je mets de l'eau bien sûre et des cubes de bouillons ( légumes, boeuf) puis j'ajoute des lardons (pas allumettes mais taille normale) et mon mélange de légumes...

Et c'est tout... c'est rapide et très bon...

Gros bisous et bon appétit lol

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Christine 27/10/2009 19:30


Hummm merci Debbie.
Je pense que je remplacerai les lardons par du bacon.
Gros bisous