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Cookies géants ....

mickcook.gif

 

Re bonjour tout le monde,

 

Je ne sais pas si c'est le temps ou l'ennui qui me donne envie de cuisiner lol mais voici ce que j'ai préparé pour le goûter de cet après-midi, pour mes garçons ...

 

Des bicuits géants aux pépites de chocolat ...

 

La recette est sur le blog.....

 

giant-cookies-001.JPG

 

Quelques petits conseils persos...

 

1. Mettre les pépites de chocolat au congélateur pendant 1h avant de s'en servir...

2. Mettre la pâte prête à l'emploi une vingtaine de minutes au frigo pour bien la travailler...

3. Faire des grosses boules, entre la taille d'une balle de golf et de tennis.... la farce m'a permi de faire 8 cookies...

4. Sortez les cookies du four, quand ils sont dorés mais encore assez mou, sous peine d'avoir des biscuits tres secs...

 

 

 

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Arianne 24/11/2010 10:27


Mmmmmmmmm ils ont l'aire très bon.