Crème au citron pour tarte ou tartellettes ..

Ingrédients :

4 jaunes d'oeufs
4 à 5 jus de citrons
2 zestes de citrons
300 gr. de sucre
100 gr de beurre en dés


Mélanger le tout dans une casserole et portez à ébullition , sans arrêter de mélanger pour que la crème épaississe.

Laissez bien refroidir avant de garnir les tartelettes ou la tarte

Bon appétit

Comments

[genevieve13340]

la tarte au citron ma préférée

[sophie]

Merci beaucoup de partager ta recette !!! Je vais la tester le plus vite possible ! Bises Sophie

[nathou]

hum!!!!