20 Août 2008
Alors une cuisine que j'apprécie beaucoup aussi c'est la cuisine mexicaine.
Tacos, tortillas, Fajitas, Encheladas
mmm
rien que leur noms nous font voyager...
Par contre, j'ai trouvé une super recette pour faire les galettes soit même, celle à la farine de blé, pas encore celle de maïs, mais je trouverai car les tacos moi j'adore... mais quand je vois le prix qu'ils les vendent pour un peu de farine, de sel et d'eau, franchement c'est ecagéré... de plus cette recette vous permet de faire 12 galettes ou alors faites comme nous, une recette entrière et l'autre moitié part au congélateur...
Donc si vous avez envie de tester et de faire vos propres tortillas j'ai mis la recette dans la catégorie des pâtes...
ou simplement en cliquant sur le lien ci dessous
Tortillas (galette mexicaine)... la recette
Bon pour le coup j'ai pas de photo mdrrrrrrrrrrrrrr
Promis je viendrais en mettre dès que j'aurais recraqué pour du mexicain.
Bisoux et bonne après midi je file en cuisine ma pâte pour donuts m'attend..