28 Juin 2008
Re bonjour,
Voici les pains que j'ai fait ce matin pour ce week-end...
Comme je l'avais expliqué j'ai une super machine à pain mais je m'en sers très rarement pour cuire le pain.
Car en fait souvent je fais des pains qui ne doivent pas être carrés.... elle me sert surtout pour pétrir car sans elle je ne peux pas et elle a aussi un programme pour faire chauffer la cuve juste à la bonne température pour faire lever la masse...je dois dire que c'est terrible.
Donc ce matin j'ai fait la tresse domenicale et deux pains "twist" qui sont à base de farine de froment.
ils ont peut-etre pas l'air, mais ils sont délicieux mdrrrr