Publié le 24 Février 2014

 

images.jpg

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Ca y est ça avance ....

 

Une deuxième suprise de brodée.....

 

24.02.2014-002.JPG

 

Vais du coup attaquer la troisème de ce pas...

 

Je vous embrasse bien fort .

 

 

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Repost 0

Publié le 20 Février 2014

imagesCAUXQ47L

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

En prévision de petits cadeaux, j'ai brodé un Hello Kitty ....

 

19.02.2014-020.JPG

 

Celui-ci ira, une fois cousu, chez une petite princesse ...

 

Allez hop, au suivant lol

 

Je vous souhaite un belle fin de journée

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #les petites croix

Repost 0

Publié le 18 Février 2014

 

 

Photo : Mmm café liegeois maison...

 

500 ml; de lait

50 gr; de sucre

30 gr; de maizena

5 gr. de café soluble

 

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Mettre le lait dans une casserole et mélanger avec les ingrédients secs. Faire chauffer en remuant avec un fouet, jusqu’aux premières ébullitions. (de toute façon tu va sentir la masse épaissir) Puis retirer du feu et mettre dans tes petits bocaux et mettre le couvercle de suite.

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #Les recettes - les desserts

Repost 0

Publié le 18 Février 2014

 

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

 

1kg. de farine

45 gr. de levure boulangère

180 gr. de beurre

150 gr. de sucre

1 pincée de sel

5 oeufs

1/2 litre de lait(ou un peu moins, à jauger)

un bain de friture avec 1 à 2 litres d'huile

100 gr; de sucre mélanger avec une cuillère à soupe de cannelle, pour le saupoudrage

Marche à suivre :

Veuillez à ce que tous les ingrédients soient tempérés.

Délayez la levure en  prélevant 2 cuillères à soupe de lait tiède.

Ajoutez une pincée de sucre et laissez reposer dans un endroit tempéré.

Pendant ce temps, disposez  la farine dans une jatte.

Ajoutez le beurre fondu, le sucre, la pincée de sel et successivement les oeufs.

Travaillez cette masse en y incorporant progressivement le lait tiède.

Ajoutez la levure délayée dans le lait.

Travaillez cette pâte jusqu'à ce qu'elle se détache du récipient.

Recouvrez-là d'une serviette et laissez-là reposer dans un endroit chaud (26°-28°) de manière à la faire double de volume.

Etalez la pâte au rouleau sur une épaisseur de 1 cm environ.

Découpez les beignets en carrés, losanges ou en leur donnant une forme rounde à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce.

Couvrez-les d'une serviette et laissez reposer une nouvelle fois au chaud pendant 1 heure.

Etirez-les légèrement en leur centre pour les rendre plus fin à cet endroit.

Plongez-les dans le bain d'huile bien chaude.

Laissez-les dorer de chaque côté, égouttez-les et laissez refroidir.
Saupoudrez avec le mélange sucre-cannelle. 

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #Les recettes de pâtes

Repost 0

Publié le 17 Février 2014

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

En ce moment, c'est clair, il faut garder la "zen" attitude et la positive attitude, et c'est pas tous les jours faciles...

 

Mais ca y est, le modèle est brodé, et j'ai pris beaucoup de plaisir à le réaliser ...

 

16.02.2013-001.JPG

 

Il me restera à le coudre, en coussin, puis il ira chez sa  nouvelle propriétaire....Ma Maman d'Amour... 

 

Je t'aime Maman et je te fais de gros bisous

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #les petites croix

Repost 0

Publié le 13 Février 2014

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Je viens en coup de vent, vous montrer l'avancée de ma broderie "Zen"....

 

002.JPG

 

J'arrive doucement à la fin ...

 

Je vous souhaite une très bonne journée et de gros bisous à tous

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #les petites croix

Repost 0

Publié le 12 Février 2014

 

Bonjour tout le monde,

 

Je suis très fière de venir vous présenter ma création culinaire de cet après-midi ....

 

du Nut***a ou pâte à tartiner choco-noisettes maison ....

 

J'ai fait une tentative hier avec une recette trouvée sur le net, d'un grand chef, mais alors j'ai été super décue! Et les enfants aussi car j'ai eu droit un deux grands : Beurk!

 

Du coup cette nuit, durant les heures où je ne dormais pas, j'ai créé ma propre recette ...

 

Et alors là, non seulement, cétait plus facile et rapide mais j'ai eu les "Miams" et félicitations de mes trois zamours...

 

pate-a-tartiner-maison.jpg

 

Et voilà, donc demaion matin ca sera, pâte à tartiner maison étalée sur des petits pains maison bien sûre....

 

Qu'est-ce que je ne ferai pas pour mes hommes hein ? lol

 

Bisous à vous et bon après-midi

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #La cuisine

Repost 0

Publié le 12 Février 2014

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Dans la série des "fait maison", voici une nouveauté dans notre chaumère ...

 

Je vous rassure tout de suite, ce n'est pas mon oeuvre, vu mon manque d'amour certain pour le poisson, mais celle de mon Amoureux ....

 

sushi 20140208 170506 - Copie

 

nous avons acquis cette petite machine fort pratique pour les réaliser ...

 

sushi 20140208 170805 - Copie

 

Et ben voilà, fini les sushis hors de prix des commerces lol

 

Gros bisous et bon après-midi à vous ...

Voir les commentaires

Rédigé par debbiechou

Publié dans #La cuisine

Repost 0